ZUTTO（ズット）

寒い季節になると、無性にチョコレートが恋しくなります。
寒い季節ではなくてもチョコレートは常備しておきたいくらい好きなのですが、
この季節に食べるのは格別なのです。

そしてそして、本日、ＺＵＴＴＯにチョコレートが届きました。
ずっと販売休止していた「フェアトレードチョコレート」が、もうすぐ販売再開致します。
口に入れるとすぐにとろけてしまうので、寒い季節限定のご紹介になのです。

昨年から引き続きご紹介の「ミルク」に加えて、今年は「カカオチップ」が登場します。
小さなカカオチャンクがチョコレートの中にころころしているので、
一口食べると、甘い中にも香ばしくて軽やかな苦味が広がります。
…撮影用に開封したものを、一足お先に味見してしまいました。

包み紙をぴりぴりと破いてしまったのですが、実は中にはこんなお話が隠れていました。

「おいしいチョコレートの秘密」

とっても気になるお話しです。
これの他に「地球食のチョコレートの誕生」
というお話も書いてありました。
（「地球食」はフェアトレードチョコレートや
ポナペペッパーなどを日本に紹介している
フェアトレード団体によって立ち上げられたブランドで、
公正な貿易と仕事の提供によって
南の国の生産者の仕事創りと生活の自立を
応援するべく活動しています。）
読むとより一層、チョコレートを味わい深く頂ける気がします。


ただのお菓子で終わらずに、こうやって情報を発信してくれるのが素敵だなと思いました。

破いてしまってごめんなさい。。

皆さんが召し上がる時は、のりで止まったはしっこをそーっとはがして、
中の文章を真っ二つにしてしまわないようにご注意下さい。


正式に販売開始！の際には、トップページとブログでご案内致します。
甘い誘惑と裏紙に隠されたお話に期待が膨らみますが、今しばらくお待ちくださいね。